Hans
Al vanaf 16 jarige leeftijd is de interesse in bier en de Belgische biercultuur aanwezig bij Hans. Afkomstig uit Achel, werkte hij in het weekend op de Achelse Kluis ten tijde van de heropstart van de Achelse Trappist.
In het winkeltje van broeder Martinus leerde hij over de verscheidenheid van de Belgische bieren en groeide de interesse verder.
Op zijn 23ste kreeg hij dan een hobbybrouwset kado. Voeg daar nog een cursus zythologie bij en de rest is geschiedenis.
Ondertussen woont Hans in Oostham en is hij vader van 3 prachtige kinderen. Altijd staat zijn familie op de eerste plaats.
Vandaar ook dat de naam Family Man Brewing Co. een eenvoudige keuze was.
De vijfhoek verwijst naar de 5 leden van het gezin. De 5 bieren in het assortiment zijn telkens voor een gezinslid gebrouwen.
Als Saison liefhebber is zijn "eigen" bier een Saison geworden, maar een zware variant. Er wordt telkens getracht om bij elk bier wat van het karakter van het gezinslid te weerspiegelen. De bieren van de kinderen evolueren dan ook batch per batch, gezien hun karakters ook telkens nog evolueren!
Momenteel worden alle bieren gebrouwen bij 't Hofbrouwerijke in Beerzel en Brouwerij Leysen in Herentals.
